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据制茶师傅介绍，车间是全制动制茶，茶叶一进厂房，就摊放在车床上摊干水分，再分别进入300多度、100多度的高温机械设备中两次杀青，再进入揉茶、理条、摊凉、烘干、体香、精制等20多个工序，整个环节，从嫩芽茶叶到成品茶，茶叶都不着地，全程需要10多个小时，每次可生产1000余斤鲜叶。

在手工制茶车间，工人师傅打开电炒锅，当烧到一定温度后，一个工人师傅将游客采摘的茶芽倒进锅内不停地翻转，一会儿，一股股浓浓的白烟从锅中飘散出来，弥漫了整个车间，游客们呼吸着浓浓的茶香。