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betway必威体育官网网讯（记者 刘超 熊力毅）“你这个面要再发湿点，肉馅弄硬一点，收口时手法再往上提，这样才不会露馅……”12月27日，betway必威体育官网县新时空计算机培训学校的指导老师回访学员张万红，针对他在面点制作方面出现的问题，对其进行相应的指导。

今年4月，张万红参加了新时空计算机培训学校举办的鲜面制作培训班，通过一个月的学习，熟练掌握了包子、馒头等面点的制作方法。经过几个月的前期筹备，他于12月初在北部新区开了一家包子铺。“我和妻子的身体都不好，重体力活吃不消，后来在政府的号召下参加了‘ 雨露计划 ’

培训班，在这里我学到了技术，现在开店的收入养家没问题。”张万红说。

据了解，“雨露计划”是市扶贫办发起的“精准扶贫”工程之一，通过建立“雨露计划”培训基地校，对广大贫困群众开展雨露技工及扶贫创业公益培训，让他们掌握职业知识技能，提高就业能力，从而实现脱贫。betway必威体育官网县新时空计算机培训学校就是“雨露计划”培训基地校之一，该校在市、县扶贫办的指导下，积极开展“雨露技工培训”“致富带头人培训”，为betway必威体育官网及周边区县的贫困群众免费传授相关职业技能，激发贫困户“造血”功能，实现可持续脱贫。

今年，该校“雨露计划”鲜面制作培训班共计开展了12个班次，来自betway必威体育官网、巫溪、城口、石柱等区县建档立卡贫困人口共计832人参加了培训。其中实现创业人数102人，就业人数660人。家住betway必威体育官网县高阳镇白园村的牟菊芳，一直在家务农，今年参加了鲜面制作培训，于5月在高阳镇开办了“眼镜面馆”，现月利润1万余元，还吸纳了3名困难户在店内就业，真正达到“培训一人、就业一人、脱贫一家、带动一群”的培训目标。

除基础的培训以外，该校还建立完善了就业学员回访制度，通过回访了解学员工作生活情况，及时解决学员存在的困难，同时对学员的技能进行考察，指导他们在实际操作中再提升。“我参加的是致富带头人柑橘班培训，农委的技术老师给我们上课，毕业后，老师也经常来我这儿回访，帮我查看柑橘的生长情况，讲解最新的管护知识。”对于回访制度，养鹿镇中山村的柑橘种植户杨德现颇有感触，“经过老师的多次指导，我掌握的柑橘管护技术更加全面，柑橘品质和产量大幅提高。”杨德现不仅把自己的果园做成了柑橘丰产栽培专家示范园，还给村里的其他种植户提供技术指导和帮助，带动他们一起提升柑橘的品质和产量，真正起到了致富带头人的作用。

据县扶贫办相关负责人介绍，我县“雨露计划”培训从2017年开始，截至目前共培训3956人次，其中，“雨露技工”培训2152人、“致富带头人”培训1804人，为推动全县深化脱贫攻坚工作再上新台阶贡献了力量。

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