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betway必威体育官网网讯（记者 邓庭庭 刘林）为确保“两节两会”期间食品安全及特种设备运行安全，1月15日，县市场监管局局长熊德军带领检查组深入城区餐饮酒店和超市开展安全大检查。

在三峡风酒店，检查组重点对厨房环境卫生、证照资质、有无过期食品及原料、是否按规定留样、从业人员健康证明是否有效、是否有能正常使用的消毒、冷藏、保洁设施设备等方面进行检查。检查组要求，要切实把好流通环节食品安全准入关和销售关，从源头上保障食品安全，规范食品加工、留样存储等工作，全力为广大市民提供一个卫生、安全的就餐环境。随后，检查组对电梯进行了检查，详细了解安全管理人员、操作人员及设备台账建立情况，并对检查中发现的问题及时指出并责令立即整改，及时消除事故隐患。

在新世纪超市，检查组认真检查了电梯运行安全情况，并要求使用单位负责人加强电梯安全管理，专人引导市民乘坐电梯，及时提醒或帮助老人、小孩安全乘坐，防止乘坐电梯时发生意外事故。检查组还对生熟食品质量安全进行了检查，查看了肉类食品进货台账等。检查组要求，要加强食品进货验收、销售安全管理，守护市民“舌尖上的安全”。

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