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重庆日报全媒体讯(记者 黄光红)大年初二，前一天还没有往年春节客流量大的部分商超突然人山人海，出现了市民抢购蔬菜、肉类和方便面等食品的情况。1月26日，重庆日报记者在市商务委和部分商超了解到，重庆正全力保障生活物资供应，双福国际农贸城及永辉、苏宁家乐福等商超的蔬菜、肉类等农产品货源充足，市民没必要恐慌性抢购生活物资。

▲永辉超市物流配送中心仓库，大米、食用油等生活物资库存充足

1月26日中午11点40分左右，重庆日报记者在位于南桥寺的永辉生活广场店看到，这里人流如织，客流量明显比大年初一高出许多，不少人正焦急的抢购蔬菜、猪肉和方便面等食品。收银处排着长长队伍的手推车，大多都被蔬菜、猪肉、牛肉、速冻汤圆和方便面等食品塞满。有的手推车里，仅方便面和蔬菜就分别装了几大包。

而在超市的货架上，叶菜和方便面已所剩无几。

不过，儿菜、大葱、胡萝卜和铁棍山药等蔬菜，新鲜的牛肉、鸡肉、虾、生蚝、大闸蟹，以及冻虾、冻鸡翅、冷冻耗儿鱼等肉类产品，在货架上的存量仍然比较多。

▲永辉超市物流配送中心仓库，大米、食用油等生活物资库存充足

重庆永辉超市相关负责人表示，春节期间，永辉物流对重庆永辉超市旗下门店每天都要配送一次商品，各门店蔬菜、肉类和方便面等食品供应比较充足。但没料到，大年初二，老百姓大量采购生活物资，导致需求激增，部分食品出现供应紧张。

而在沃尔玛购物广场九龙广场分店，市民抢购生活物资的现象更为突出。据市民王女士反映，当天11点半左右，他前往该店购物，结果发现米、方便面、蔬菜和猪肉等食品，几乎被抢购一空。结账的时候，她发现前面一个人，竟然买了10几袋速冻汤圆、20多包方便面，还有4袋大米(25斤装)。

针对这种现象，重庆永辉超市相关负责人表示，目前市场供应充足，市民没必要大量抢购、囤积蔬菜、肉类和方便面等食品。

据悉，在米、面粉、食用油、盐、方便面和杀菌商品等库存数量方面，永辉超市各区域配送中心的库存充足。以大米面粉为例，仅在重庆生鲜配送中心，就储备了近4000吨大米及超过200吨面粉。

同时，为保证全国门店日常商品需求，永辉超市已启动民生商品及重点商品应急储备工作，对宜囤商品在供应端、物流端、门店端进行30天左右的货量储备。并定时复盘，随时应对各区域、各门店的商品需求。

对于短时间消费需求激增、出现短暂缺货现象的商品，永辉超市门店将由大仓及时补货。1月27日，永辉超市将向重庆区域门店投放1100吨蔬菜，以满足市民需求。

而在全市层面，各类生活物资货源也比较充足，且相关部门和企业还在进一步加大力度保障生活物资供应。

据市商务委相关负责人介绍，我市建立完善了市级相关部门负责、大型商贸流通企业等市场主体全面参与保障市场供应的工作机制，对生活必需品供需情况进行调度安排。

另一方面，市商务委正组织重百、永辉、双福国际农贸城和德佳肉食品公司等大型市级保供企业强化产销对接，加大调运力度，提前备足货源，增加储备，全力保障市场消费需要。

目前，双福国际农贸城日均供应蔬菜8000余吨，是过去盘溪蔬菜批发市场供应量的2倍;双福、菜园坝水果批发市场日均供应水果近4000余吨。同时，我市大量的柑橘、脐橙等地产水果正在上市，品质良好、供应充足;永辉、重百等大型超市具有完备的全国供应链体系，沃尔玛、家乐福、麦德龙等跨国连锁企业具有完善的全球供应链体系，储备了大量库存商品;德佳肉食品公司等8家企业储备了常规4倍多的政府储备冻猪肉，目前正在全市投放，为保障全市市场供应提供了坚强保障。

下一步，我市将进一步加强部门联动，重点依托大型商贸流通企业和批发市场，进一步拓宽货源组织渠道，增加商业储备，及时补充市场货源，保障生活必需品供应充足，价格稳定。