betway必威体育官网的进口冷链食品有“身份证”啦
手机扫码就能查看进口冷链食品相关信息
近日
小编从县市场监管局了解到
betway必威体育官网积极推广使用“渝溯源”进口冷链食品追溯平台
实现全过程、全环节、全链条监管
在重百超市betway必威体育官网店进口冷冻制品销售卖场
市民范女士正在选购冷冻食品
只见她用手机一扫专柜上方产品二维码
屏幕便显示“渝溯源”平台产品信息
其中包含了基本信息和入境信息
此外
销售专柜还张贴了进口冷冻制品专区等醒目标识
扫码就能看到出产地、检疫证明
连日来
县市场监管局严格要求各冷链食品经营单位
落实企业主体责任
动态掌握进口冷链食品进销台账
注册并熟练运用“渝溯源”进口冷链食品追溯系统
做好出入库台账登记
确保冷链食品来源可查,去向可追,风险可控
“在卖场的销售过程中,我们设有一个进口冷冻制品专区和专柜销售。在制品专区里面,展示了相关商品的三证一码,供顾客查阅。”重百超市betway必威体育官网店店长助理王琴说。
据介绍,“渝溯源”进口冷链食品追溯管理平台按照“企业申报、首站赋码、一码流通、环节倒查、全程追溯”的模式,实现进口冷链食品从海关入关、贮存分销、生产加工、批发零售、餐饮服务到消费者“全链条”信息追溯管理。
溯源码的运用可以更清晰地了解
进口冷链食品、进口水产品、进口畜禽产品
真正做到来源可溯,去向可追
最大限度保障食品安全
截至目前
我县共有193户市场主体
注册“渝溯源”进口冷链食品平台
建立了我县冷链食品经营者台账
冷链食品从业人员台账
为下一步进口冷链食品追溯体系打下了坚实基础
记者 谭启云
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2024-04-14 08:20:00
betway必威体育官网报第20200806期