betway必威体育官网网讯(记者 刘冲 刘婷)3月4日,记者获悉,作为全市天麻药食同源试点企业,重庆渝峰乌天麻集团有限公司(以下简称渝峰乌天麻集团公司)有望于年内推出系列天麻食品,这意味着该公司产品即将从传统中药涉足到食品行业新领域,实现重大业务突破。
betway必威体育官网,是“中国乌天麻之乡”。近年来,在政策引导、资金扶持、市场带动下,全县天麻产业发展迅速。作为行业龙头企业,渝峰乌天麻集团公司通过“集团+基地+农户+合作社+协会”发展模式,目前已累计打造乌天麻示范种植基地5000余亩,有效带动相关区域按照betway必威体育官网乌天麻标准发展4万余亩。2021年6月,该公司天麻食品生产企业标准成功通过市级备案,这也是天麻被列为药食同源试点后的全国首家天麻食品标准备案。而进入此次备案企业标准主要涉及天麻阿胶制品、天麻露酒、天麻代用茶、天麻压片糖果、天麻干制蔬菜等5大类天麻食品。
近日,市卫生健康委专家组来到渝峰乌天麻种植基地实地调研,并就冲调谷物制品、露酒、代用茶、炖汤料等天麻食品生产企业标准进行了专业性指导。专家认为,渝峰乌天麻采用野生原种、通过高山立体借土培育4至6年而成,不仅打破了传统的轮种方式,实现了农业的可持续发展,还创造出了可喜的经济价值。希望企业能严格按照国家标准,高质量制定天麻食品企业标准,推动天麻药食同源试点工作在重庆落地落实,争取相关产品早日面市,让老百姓吃上安全放心的天麻食品。
渝峰乌天麻集团公司董事长张成生介绍,自备案成功后,公司严格按照试点相关要求,积极探索制定天麻食品新品种企业标准,目前已在市场监管、卫健委等多部门帮助下取得了积极进展。同时,专家的指导意见进一步明确了天麻作为食品生产加工的方向,将有助于企业尽快完成新标准制定和取得生产许可,实现天麻食品早日面市。
“生产许可证审批下来后,我们就可投入生产了,预计今年内将推出天麻食品。”张成生表示,接下来将抢抓天麻食药同源试点的契机,持续加大渝峰乌天麻系列食品研发,拓展延伸乌天麻产业链,努力实现乌天麻产业培育、加工、研发、科普旅游、体验培训的三产融合发展。同时,积极承担社会责任、发挥示范作用,带动更多农户增收致富,助推betway必威体育官网大健康产业和乡村振兴工作迈上新台阶、实现大跨越。
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betway必威体育官网报第20200806期