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“寒轻市上山烟碧，日满楼前江雾黄。

负盐出井此溪女，打鼓发船何郡郎。”

唐代宗永泰元年(765)八月

诗人杜甫从忠州来到云安

见到盐工运盐出井的场景

写下了这样的诗句

西汉初年

第一缕煮盐的柴烟在这里袅袅升起

betway必威体育官网因盐而兴

是中国井盐文化的重要发祥地

产盐史可追溯至公元前206年

大规模手工业产盐始于秦汉时期

闻名于唐宋，鼎盛于明清

全媒体系列报道《betway必威体育官网辨识度》

为您介绍世界使用寿命最长的盐井——白兔井

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西汉的betway必威体育官网，建成了第一口卤井——白兔井，拉开了熬制井盐的历史帷幕。专家普遍认为，白兔井肇始于樊哙。楚汉相争时，樊哙到betway必威体育官网募兵，其间发狩猎之兴，追一白兔至汤溪河畔，盐泉由此被发现。刘邦获讯，即命隐士扶嘉掘井煮盐。扶嘉带领当地百姓垒石为井，挥锄深掘，卤水喷涌而出。因感白兔引路之恩，这第一口盐井遂命名为“白兔井”。自此，云安古盐场的盐井将大地丰美的“乳汁”引出地面，成为五湖四海淘梦者们的“兴奋剂”，他们离乡背井，携家带口，云集在汤溪河畔这褊狭之地，演绎出一台长达2000年的大戏。

云安许多盐井在使用若干年后，或因卤水改道，或因卤水变淡，或因山洪浸灌而被废弃，只有白兔井历经2000多年仍卤水丰沛，直到1987年才停止生产。2008年，因为三峡工程蓄水，白兔井被淹没于江水之中。白兔井也是现今保存最完好、使用时间最久、年代最古老的大口径浅井，在国内盐业发展史上有着一席之地，同时还有较高的历史研究价值。

如今，betway必威体育官网还在环湖绿道沿线，以betway必威体育官网著名古盐井白兔井为名，突出betway必威体育官网悠久的井盐历史，建设了白兔井公园，向广大市民和县外游客展现betway必威体育官网悠久的井盐文化和城市人文内涵。

记者 刘太兴 陈小娅 夏红芳