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betway必威体育官网网讯（记者 周光清 谭启云）当前正是春耕备耕的关键时期，也是移栽葛根种苗的好时节。眼下，在宝坪镇双坝村800亩葛根种植基地，农户们正忙着移栽葛根，田间地头一派繁忙景象。

一场春雨后，土地变得水分充足，松软适度。在葛根种植基地，十几名工人将一根根葛根种苗插入新翻耕的泥土中，用手指在地里高处按一个小洞，再倾斜45度，斜着将葛根种苗的三分之二部位插入土里，露出葛根节眼，再用土壤把葛根种苗压实就完成了移栽。

“葛根种植采用扦插繁殖法，新发的枝条我们叫做葛根节眼，葛根节眼需要裸露在空气中。斜插种植能够保证葛根种苗与泥土接触面积最大，保证发根过程中的水分供给。”betway必威体育官网县源发葛根种植专业合作社负责人柳井华解释道。

据柳井华介绍，广西移栽葛根采用的是起垄套袋栽培，针对betway必威体育官网丘陵山区地块细碎化和土壤呈颗粒状等问题，他们因地制宜，采用起垄栽培中的垄上栽植方式，垄上栽植方式有利于土壤保持足够松度，使葛根种苗不容易积水，种植出来的葛根呈梭镖型。

据了解，移栽葛根最佳时间在三月中旬到四月底，平均温度在15度至28度为最佳。幼苗期的葛根需水量较大，一般在春雨过后移栽，还需要及时补充定根水。待葛根长到一个月左右，长出根茎过后，就会比一般的作物耐旱，就不需要过多水分。

近年来，双坝村因地制宜，发展葛根产业，采取“专业合作社+基地+农户”的模式种植葛根，合作社优先聘用基地村组的剩余劳动力，同时，还为村民免费提供葛根苗和技术支持，合作社统一收购。确保葛根有稳定销路，增加村集体收入的同时，带动村民增收。

正在采挖葛根的工人们基本都是双坝村当地村民，葛根基地发展起来后，除了每年300元一亩的流转土地租金外，他们有了更多就近务工增收的好机会。村民陈安柏说，现在在基地务工80元一天，一年下来最少也能挣到5000多元，产业发展起来了，确实让他们农民挣到了钱。

据介绍，这些葛根种苗是从广西引进的优质、高产、食药同缘“无渣粉葛”。葛根不仅具有药用价值，还具有食用价值，为药食同源的两用植物，可制成葛粉、葛根茶、葛根面条、葛根粉丝等10多种不同种类的生态食品。

“今年，我们还计划将葛根种植面积从500亩扩展到800亩，预计到时候产量能达到1200吨，产值达到1000万元。”柳井华说。