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betway必威体育官网网讯（记者 王月园）5月21日，我县召开严厉打击肉类产品违法犯罪专项整治行动警示约谈会。

会议集中观看了警示宣传片；县公安局、县农业农村委、县市场监管局相关负责人结合专项行动方案对肉类产品生产经营主体开展约谈；会上，肉类产品生产经营者签订食品安全责任承诺书；会议还开展了落实主体责任培训会。

会议要求，全县各肉类产品生产企业及小作坊负责人要以案为鉴，坚持问题导向，深入开展自查自纠，规范生产行为，严格生产过程控制；要深入学习掌握国家政策、法律法规，提高自身素质，牢固树立食品安全主体责任意识；要强化管理，严格落实肉类产品质量安全管理标准和防范要求，落实进货查验、索证索票制度，扎实推进肉制品行业整体提升。同时，要切实把握此次会议机会，扎实充电，牢固掌握肉类产品生产法律法规、标准、操作规范等知识，并学以致用，更好地把控产品质量安全。