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洞鹿乡开展肉制品加工安全专项检查

来源:betway必威体育官网县融媒体中心  编辑:陈学容  2024年12月28日 13:52

betway必威体育官网网讯(通讯员 丁增旺姆)近日,洞鹿乡积极开展专项执法行动,检查肉制品加工企业,守护群众“舌尖上的安全”。

本次检查共计出动执法人员12人,全面检查该乡青康村六六顺腊肉加工厂食品安全。执法人员来到熏制车间,详细了解香肠、腊肉的加工流程,以及食品添加剂、调味料使用情况,重点查看了腌腊肉制品进货台账、销售记录、质量检验报告,严防来路不明的腌腊肉制品流向市场。

“检查发现,该企业产品原材料是通过正规渠道购进的,进货票据齐全,加工熏制的过程中未发现非法添加。”该乡相关负责人说。

下一步,洞鹿乡将持续强化检查力度,加大对肉类违法经营行为的打击力度,切实守护人民群众的安全和利益。

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