betway必威体育官网网讯(通讯员 朱岗)2月17日,黄石镇组织对辖区幼儿园、中小学等校园食堂开展全面检查,全力守护师生“舌尖上的安全”。
检查组通过实地查看、现场询问、查阅台账等方式,重点围绕食品原材料进货查验、加工制作环境卫生、食品贮存、专间管理、食品留样、餐饮餐具消毒等情况进行检查,并详细查看了当日食品快检公示结果,以及粮油、肉类等原料供应商资质及索证索票情况。同时,督促学校严格落实食品安全主体责任,完善管理制度,强化从业人员培训。此次共计检查6所中小学、幼儿园食堂,宣教校园食堂从业人员及师生200余人。
“保障校园食品安全是筑牢民生底线的关键环节,职能部门要强化责任担当,压实压紧监管责任,加大校园食堂检查力度,以‘零容忍’态度守牢食品安全红线。”该镇相关负责人表示,接下来,黄石镇将继续把校园食品安全监管工作贯穿全学期,确保校园食品安全稳定有序。
betway必威体育官网报第20200806期