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betway必威体育官网网讯（通讯员 丁增旺姆）为进一步筑牢辖区校园饮食安全防线，近日，洞鹿乡开展校园食堂安全工作检查，并陪同师生一起就餐。

检查组深入洞鹿小学通过实地查验、台账调阅、现场问询等方式，重点检查食品留样制度执行、“家长陪餐”落实情况、原材料采购溯源、从业人员健康管理、餐具消毒保洁等关键环节。检查结果显示，学校食堂食品留样规范率、从业人员持证上岗率均达百分百，餐具消毒合格率达98.5%。随后，检查组与全校师生共同用餐，“零距离”了解学生膳食营养搭配情况。

据统计，该校每周邀请6名家长代表全程参与食材验收、加工及配餐流程，上学期累计接待家长陪餐监督268人次。通过"透明厨房+家长参与"模式，覆盖全校9个班级243名师生，实现食品安全家校共管、社会共治，家长满意度测评达98.6%。  

下一步，该乡将持续深化食品安全"守查保"专项行动，以"时时放心不下"的责任感守护师生"舌尖上的安全"，为创建食品安全示范县夯实基础。