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betway必威体育官网网讯（实习生 刘琴）日前，县市场监管局以农村假冒伪劣食品问题专项整治为抓手，“四端四关”多措并举开展端午节前食品安全专项检查，全力筑牢食品安全防线。

执法人员深入粽子、咸鸭蛋等节令食品生产企业和小作坊，重点检查了生产车间环境卫生状况、原辅料进货查验记录等。并对生产加工过程控制进行了细致检查，规范添加剂使用范围和剂量，防止违规操作影响食品质量。

在各大超市、农贸市场等食品销售场所，执法人员重点检查了粽子、咸鸭蛋等食品的进货渠道，严格查看食品经营者的进货查验记录与索证索票情况，确保食品来源可追溯；仔细检查食品的生产日期、保质期、配料表等标签标识信息，防止虚假标注、过期食品销售等问题；同时对食品储存条件进行全面检查，要求冷藏冷冻食品严格按照规定温度储存，避免因储存不当导致食品变质。此外，还检查了商品的价格标签，提醒商家做到明码标价、诚信经营、杜绝价格欺诈等违法行为。

截至目前，县市场监管局出动执法人员394人次，检查生产销售主体189家，发现18个问题，下达责令改正3份，立案调查2件。该局相关负责人表示，将持续加大节日期间食品安全监管力度，增加巡查频次，扩大检查范围，严厉打击各类食品安全违法行为。同时，严格落实24小时值班制度，畅通12315投诉举报渠道，及时受理和处理消费者的投诉举报，确保群众度过一个安全、祥和的端午节。