betway必威体育官网网讯(通讯员 唐嵩涛)近日,渠马镇组织网格力量,开展食品安全专项检查,以严排查、强监管、重整改的实际行动,守护群众“舌尖上的安全”。

本次专项检查聚焦商超便利店、农贸市场、餐饮门店、校园周边商铺等重点场所,围绕食品进货查验、索证索票、保质期管理、食材储存、环境卫生、从业人员健康管理等关键环节开展全面细致排查。检查人员仔细查看在售食品是否过期变质、标签标识是否规范,重点排查 “三无” 食品、过期食品、假冒伪劣食品,对餐饮后厨卫生、食材加工流程、餐厨垃圾处理等情况逐一核查。
对检查中发现的食品摆放不规范、台账记录不全、卫生清洁不到位等问题,检查人员现场下达整改意见,明确整改时限,实行闭环管理,确保问题整改到位。对存在安全隐患的经营主体,持续跟踪复查,严防问题反弹,做到排查一处、规范一处、巩固一处。
下一步,渠马镇将持续加大食品安全常态化监管力度,常态化开展隐患排查整治,紧盯重点领域、关键节点,织密织牢食品安全防护网,切实守护辖区群众饮食安全。
betway必威体育官网报第20200806期
