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betway必威体育官网网讯（通讯员 秦静 朱蕊）近日，栖霞镇组织开展猪肉市场专项检查行动，严厉打击销售未经检疫白板猪肉、私屠滥宰等违法行为，规范辖区猪肉市场经营秩序，切实保障群众肉类消费安全。

本次专项检查以辖区农贸市场、生鲜超市、猪肉流动摊点为重点检查对象。执法人员聚焦猪肉安全核心要点，严格核查在售猪肉的进货渠道、检验检疫手续，逐一查验猪肉“两证两章”是否齐全有效，仔细核对进货票据、进销台账是否完整规范，严查无检疫证明、无合格印章、来源不明的白板猪肉，杜绝病害肉、注水肉流入市场。检查过程中，执法人员坚持执法与普法并行，现场向经营商户普及食品安全相关法律法规，明确私售白板猪肉的违法后果，督促商户落实主体责任，严格做到持证经营、索证索票、溯源可查，自觉规范经营行为。

下一步，栖霞镇将建立常态化巡查监管机制，加大重点时段、重点区域排查力度，持续加大违法违规行为整治力度，常态化规范肉类市场秩序，全力守护群众“舌尖上的安全”。